Le système nerveux
assure des relations
entre organes
1 - le système nerveux
met en relation les organes sensoriels et les
muscles.
11- Les muscles
sont reliés aux centres nerveux par des nerfs
TP: dissection (avec dessin) d'un
"hémi-lapin"
Sur un animal disséqué, on constate que
les muscles sont reliés par des nerfs à la moelle épinière,
qui est reliée au cerveau de l'animal:
●Des
nerfs relient les muscles à des centres nerveux. Ce sont
des nerfs
moteurs.
●
D’autres nerfs relient
les organes sensoriels (oeil) au cerveau: ce sont
des nerfs
sensitifs.
Les nerfs
partent de façon symétrique de part et d'autre de la
moelle, qui est enfermée et protégée à l'intérieur de la
colonne vertébrale.
SL: structure du système nerveux d'un
mammifère
Les centres nerveux
envoient des messages aux muscles grâce aux nerfs
Les nerfs
moteurs apportent aux muscles des messages électriques qui
déclenchent leur contraction.
Ces messages
proviennent de la moelle et sont fabriqués par le
cerveau.
12 - Les organes sensoriels
envoient des messages aux centres nerveux
Ex:
attraper un crayon
Un
mouvement peut répondre à une stimulation
extérieure, reçue par un
organe sensoriel
qui joue le rôle de
récepteur.
observation: la
section d’un nerf relié à un organe sensoriel fait
disparaître le sens correspondant.
Les organes
sensoriels captent des informations diverses et les
transforment en messages nerveux.
Un nerf
sensitif conduit ce message aux centres nerveux (cerveau et
moelle épinière).
2 Le cerveau analyse
les messages nerveux sensitifs (perception) et élabore en
réponse des messages nerveux moteurs.
21 Le
cerveau fabrique des réponses à partir
d’informations, les stimuli
Le cerveau
relie les stimuli et les réponses, le trajet de ces
messages électriques est complexe à l’intérieur du
cerveau.
Comment est fait cet
organe ?
Dix-huit siècles av. J.C.
un chirurgien égyptien s'étonne: une blessure à la tête
provoque des troubles moteurs. Perte de la parole causée
par un enfoncement de la tempe. Démocrite qualifie le
cerveau de "citadelle du corps", "gardien de la pensée et
de l'intelligence". Hippocrate précise que si l'encéphale
est irrité, l'intelligence se dérange.
22 - Le cerveau est
constitué de cellules spécialisées, les neurones, qui
communiquent entre elles
Le cerveau est constitué de très
nombreuses cellules, les neurones.
observation de neurones
Ces cellules ont de longs
prolongements de leur cytoplasme qui forment des connexions
nombreuses, appelés synapses,
avec d'autres neurones. Les neurones s'échangent des
molécules-message (des
neuro-transmetteurs) au niveau des synapses: ces cellules
communiquent.
23 - Le
cerveau construit des messages nerveux à destination des
organes moteurs
Les
neurones élaborent des messages nerveux qui sont envoyés
vers les organes effecteurs (muscles p.e.). Ces messages
cheminent dans des nerfs.
3
- Le fonctionnement du système nerveux peut être
perturbé
31 Les récepteurs sensoriels peuvent
être gravement altérés par des agressions de
l’environnement.
act: cellules auditives endommagées.
Un bruit trop fort, une lumière trop
intense peuvent endommager ou détruire les organes
sensoriels comme les oreilles ou les yeux. Un ensemble de
protections existent et doivent être utilisées (exemples:)
32 - Le
manque de sommeil fragilise le système nerveux
Pendant le sommeil, le cerveau traite les
informations de la journée. Cette activité est
indispensable. Pour un adolescent, la durée de sommeil
nécessaire est voisine de 8 h. Si le sommeil est
insuffisant, le système nerveux accumule de la fatigue et
le cerveau traitera moins bien les informations. Cette
fatigue nerveuse provoque une agressivité plus forte, des
réflexes moins vifs et des difficultés de concentration.
Un sommeil
suffisant en quantité et en qualité est donc indispensable
à l'organisme.
33 - De
nombreuses substances altèrent le fonctionnement du cerveau
Certaines molécules peuvent remplacer les
neuro-médiateurs utilisés par les neurones: elles modifient
les perceptions, le comportement et l'humeur. Ces molécules
sont regroupées sous le nom de "drogues".
Certaines sont des médicaments (antidépresseurs,
tranquillisants, somnifères...) alors que d'autres sont des
stupéfiants, à l'action massive, destructrice et
génératrice d'un effet de dépendance (nicotine, cocaïne, opium,
amphétamines, PCB, crack, extasy, morphine, héroïne,
alcool...).
act: Analyse de notices de
médicaments.
La consommation de ces produits dangereux
est le plus souvent interdite ou contrôlée.
Le système nerveux réclame pour bien fonctionner des soins
se limitant à une bonne hygiène de vie